Sarah Fillmore est conservatrice en chef au Musée des beaux-arts de la Nouvelle-Écosse, Halifax, et commissaire du Prix artistique Sobey. Fillmore travaille au Musée des beaux-arts de la Nouvelle-Écosse depuis 2005. en tant que conservatrice en chef, elle supervise la collection d'art provinciale ainsi que les acquisitions du musée et les programmes d'interprétation, d'éducation, de conservation et d'exposition. elle est commissaire du programme de résidence artistique et préside le jury du Prix artistique Sobey, le prix annuel prééminent pour un artiste de 40 ans ou moins du Canada.